ヨシケイ【 カットミールレビュー】月曜日:塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き×お揚げとキャベツのみそ汁

月曜日

こんなお悩みありませんか?

質問
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料理の時短がしたくて、ヨシケイカットミールを知ったんだけど…

作り方・レビューを調べてもあまり詳しく載っていない…

レビューを見ずに購入してしまうと、思ってたのと違った…ということになりかねません。

ククトロン
ククトロン

【この記事を書いた人】

フルタイム・共働きの会社員。
5歳・4歳の男の子ママ。
育休復帰後、フルタイムに戻す際にヨシケイを利用しはじめる。

1年以上毎週利用していて、平日の料理の時短に成功!!

そんなヨシケイヘビーユーザーの私が、カットミールのある1週間のレビューを紹介します。

今日は月曜日のメニューを紹介

我が家は、大人2人・幼児2人で3人前を注文しています。

こんな内容がわかる記事になってます

  • 今日の食材はどのくらいカットされてる?
  • 作り方って簡単?
  • 3人前を大人2人・子供2人で分けると1人前どのくらいの量?
  • 料理が楽になる?
  • こどもの好きなメニューばかり?

▼まとめ記事に戻る


【月曜日】 塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き

本日のメニュー塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き ・ お揚げとキャベツのみそ汁
調理時間10分
必要な調味料酒・しょうゆ・ごま油・だし汁・さとう・みそ

今日の品数は2品
カットミールは、基本的には2品です。

レシピを見ると調理時間10分になっていますが、11分程度かかりました。

材料・分量・作り方について紹介

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ククトロン
ククトロン

実際作った写真を使って説明していきますね♪

材料写真(3人前) カットはどこまで?

食材カット写真
ククトロン
ククトロン

カット野菜が1袋になっているから、そのまま鍋に開けるだけなのが嬉しい♪

今回、包丁を使用した回数1回
カット無しの食材はこちら

カットなし
カットなし
  • 太ねぎ(包丁)
  • グリーンリーフ(ちぎる)
  • こんにゃく(ちぎる)


材料・分量(3人前)

分量は、3人前の分を載せています。

※自宅の調味料を使うものは[ ]ので囲んでいます

塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き

材料分量
豚切り落とし肉300g
A[ 酒 ]大1/2
A [ しょうゆ ]大1/2
太ねぎ1/2本
[ ごま油 ]大2/3
塩だれ2袋
グリーンリーフ適量

お揚げとキャベツのみそ汁

材料分量
油揚げ(カット済み)15g
カット野菜
(キャベツ・にんじん)
330g
こんにゃく1/3枚
(1枚届きます)
A[ だし汁 ]
(水+だしの素でOK)
220ml
A[ さとう ]大1
A[ 酒 ]大2/3
A[ しょうゆ ]小1
A[ みそ ]大1 1/2

作り方をざっくり紹介

チラシに記載のレシピはこんな感じ!

ククトロン
ククトロン

私が作ったざっくり手順を紹介 ♪

ヨシケイレシピに掲載の調理時間は10分!

実際の調理時間11分でした。
煮込みの時間を少し長くしたためです。

塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き

太ねぎを切る

太ねぎを小口切りする

豚肉に下味をつける

豚肉を[ A ]をポリ袋に入れてもみ込む

フライパンで焼いて味付け

フライパンにごま油を熱して、豚肉を焼く。

焼けたら、太ねぎ・塩だれを加え絡める。

肉とベビーリーフを盛り付け

ベビーリーフをちぎり、肉と共に盛り付ける

完成✨

お揚げとキャベツのみそ汁

鍋に具と調味料を入れて煮る

鍋に[ B ]とカット野菜(キャベツ・にんじん)を入れて煮立てる。

こんにゃくをちぎる

こんにゃくをちぎって塩もみ。キッチンペーパーで水気を切っておく。

残りの具材を入れて煮る

①に油揚げ・②を加えて蓋をして中火で煮る。

レシピには2人前5〜6分と書いてあるので、7分ほど煮る。

完成✨

ヨシケイの公式サイトでは、当日のレシピを掲載していますので、参考にしてください。


今日のメニューは3人前で足りる?

大人2人・幼児2人(5歳・4歳)

▼塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き

▼お揚げとキャベツのみそ汁

3人前でも十分なボリュームになりました!

肉の量も4人に分けても満足できる量!
お揚げとキャベツのみそ汁は4皿に盛り付けても余ったので、次の日のお弁当のおかずになりました。


味や家族の反応は?

塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き

ご飯がススム味で美味しい✨
お肉好きの子どもは、米も食べずに黙々と肉を食べるほど(笑)

お揚げとキャベツのみそ汁

味噌味でしっかり味が付くので、美味しい✨
野菜メニューがあまり好きではない、うちの子も味噌味の野菜は美味しいようでした。
長男は完食!

【月曜日】カットミールレビューのまとめ

カットミールまとめ

月曜日のメニューのレビューのまとめです。

どんなメニューがあるか?

 ▶︎ 塩だれでラクラク!豚肉のねぎ塩焼き ・ お揚げとキャベツのみそ汁

品数が何品あるか

 ▶︎ 2品

その日カットされなかった食材

  • 太ねぎ(包丁)
  • グリーンリーフ(ちぎる)
  • こんにゃく(ちぎる)

調理時間はどのくらい?

 ▶︎ 実際の調理時間は11分。
 レシピに記載の時間は10分でした。

調味料何使う?

 ▶︎ 酒・しょうゆ・ごま油・だし汁・さとう・みそ

4人で3人前の注文で足りる?

 ▶︎ 3人前でも十分なボリュームになりました!
   肉の量も4人に分けても満足できる量!
   お揚げとキャベツのみそ汁は4皿に盛り付けても余ったので、次の日のお弁当のおかずになりました。

味は?家族のはんのうは?

 ▶︎ どちらのメニューも好評でした♪
   野菜が得意ではない子どもたちも味噌味は美味しかったようで、たくさん食べてくれました✨


▼火曜日のレビューはこちら▼


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