ヨシケイ【 カットミールレビュー】火曜日:ソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め×たたき胡瓜のサラダ

こんなお悩みありませんか?

質問
質問

料理の時短がしたくて、ヨシケイカットミールを知ったんだけど…

作り方・レビューを調べてもあまり詳しく載っていない…

レビューを見ずに購入してしまうと、思ってたのと違った…ということになりかねません。

ククトロン
ククトロン

【この記事を書いた人】

フルタイム・共働きの会社員。
5歳・4歳の男の子ママ。
育休復帰後、フルタイムに戻す際にヨシケイを利用しはじめる。

1年以上毎週利用していて、平日の料理の時短に成功!!

そんなヨシケイヘビーユーザーの私が、カットミールのある1週間のレビューを紹介します。

今日は火曜日のメニューを紹介

我が家は、大人2人・幼児2人で3人前を注文しています。

こんな内容がわかる記事になってます

  • 今日の食材はどのくらいカットされてる?
  • 作り方って簡単?
  • 3人前を大人2人・子供2人で分けると1人前どのくらいの量?
  • 料理が楽になる?
  • こどもの好きなメニューばかり?

▼まとめ記事に戻る


【火曜日】 ソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め

火曜日のメニューall
本日のメニューソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め ・ たたき胡瓜のサラダ
調理時間15分
必要な調味料片栗粉・酒・サラダ油・鶏がらスープの素・さとう・酢・しょうゆ・ごま油

今日の品数も2品
カットミールは、基本的には2品です。

レシピを見ると調理時間15分になっていますが、15分程度ぴったりで終わりました。


材料・分量・作り方について紹介

H2_eyecatch
ククトロン
ククトロン

実際作った写真を使って説明していきますね♪

材料写真(3人前) カットはどこまで?

火曜日の食材写真
ククトロン
ククトロン

切るのに時間がかかる鶏肉もカットされてるよ✨

この日は包丁いらず
カット無しの食材はこちら

カットなし
カットなし
  • 胡瓜(たたく)
  • レタス(ちぎる)
  • ミニトマト(カット不要)

材料・分量(3人前)

分量は、3人前の分を載せています。

※自宅の調味料を使うものは[ ]ので囲んでいます

ソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め

材料分量
若鶏ムネ肉
(一口カット)
300g
A[ 酒 ]大2/3
A [ 塩 ]少々
[ 片栗粉 ]適量
カット野菜
(玉ねぎ・ピーマン)
150g
[ 油 ]大2/3
チリ炒めソース3袋
[ 水 ]150ml

たたき胡瓜のサラダ

材料分量
レタス適量
胡瓜2/3本
(1本届きます)
ミニトマト6コ
焼きのり1 1/2袋
(2袋届きます)
B[ 鶏がらスープの素 ]小1/4
B[ さとう ]小1
B[ 酢 ]大2/3
B[ しょうゆ ]大2/3
B[ ごま油 ]大2/3
B[ おろしにんにく ]少々

作り方をざっくり紹介

チラシに記載のレシピはこんな感じ!

火曜日のレシピ
ククトロン
ククトロン

私が作ったざっくり手順を紹介 ♪

ヨシケイレシピに掲載の調理時間は15分!

実際の調理時間15分でした。
煮込みの時間を少し長くしたためです。

ソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め

鶏肉に下味をつける

ポリ袋に鶏肉と[ A ]を入れて揉み込む。

鶏肉に下味をつける
チリ炒めソースと水を合わせる

鶏肉を焼いて味付け

鶏肉に小麦粉をまぶす。
フライパンに油を熱して鶏肉を焼き、カット野菜(玉ねぎ・ピーマン)を加えて炒め合わせる。
よく混ぜておいた②を加えてとろみをつける。

炒める
盛り付ける
主菜完成写真

完成✨

たたき胡瓜のサラダ

レタスを胡瓜を適当な大きさにする

レタス:ちぎる

胡瓜:食べやすい大きさになるように、めん棒でたたく。

レタス・きゅうりをちぎる
盛り付け

②・ミニトマト・ちぎったのりを盛り付ける。
最後に合わせたBをかける。

副菜完成写真

完成✨

ポイント

お子さんが生野菜食べないときは、思い切って「味噌汁」「スープ」にしちゃいましょう ♪

自宅の調味料を使用するヨシケイなら、こんなレシピ変更もできちゃう✨

ヨシケイの公式サイトでは、当日のレシピを掲載していますので、参考にしてください。



今日のメニューは3人前で足りる?

大人2人・幼児2人(5歳・4歳)

▼ソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め

主菜完成写真

▼たたき胡瓜のサラダ

副菜完成写真

我が家では、3人前でも十分なボリュームになりました!
さらにレタスと胡瓜が余ったので、今日は十分すぎる!

月曜日のメニューと比較すると少ない気もしました。
旦那さんが量を食べる家庭だと、ちょっと物足りなく感じるかも?

余った食材でもう1品作るのもあり!

今回余った食材は、レタスと焼きのり!

残った食材

次の日の朝や夕食のスープにするのもあり✨

ククトロン
ククトロン

分量より多く来る食材もあるから、余ることもあるよ!


味や家族の反応は?

ソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め

ケチャップベースの甘めのソースで辛くない✨
そして美味しい!特に旦那に好評でした!
鶏ムネ肉なので、少量に見えて食べ応えが良かったです。
次男はピーマンが苦手で、肉だけ食べてました(笑)

たたき胡瓜のサラダ

中華風のドレッシングが美味しい✨
我が家の子供達は生野菜が苦手なので、ちょっと不評でした…

【火曜日】カットミールレビューのまとめ

カットミールまとめ

火曜日のメニューのレビューのまとめです。

どんなメニューがあるか?

 ▶︎ ソースでお手軽♪鶏肉のチリ炒め ・ たたき胡瓜のサラダ

品数が何品あるか

 ▶︎ 2品

その日カットされなかった食材

  • 胡瓜(たたく)
  • レタス(ちぎる)
  • ミニトマト(カット不要)

調理時間はどのくらい?

今回は、実際の調理時間・レシピ記載の調理間どちらも15分。

調味料何使う?

片栗粉・酒・サラダ油・鶏がらスープの素・さとう・酢・しょうゆ・ごま油

4人で3人前の注文で足りる?

我が家では、3人前でも十分なボリュームになりました!
さらにレタスと胡瓜が余ったので、今日は十分すぎる!
月曜日のメニューと比較すると少ない気もしました。
旦那さんが量を食べる家庭だと、ちょっと物足りなく感じるかも?

味は?家族のはんのうは?

どちらのメニューも旦那にかなり好評でした♪
子どもあるあるですが、次男はピーマン生野菜は残していました。
完食を狙いたい方は、アレンジしてスープにしちゃうのが良いかも!✨



▼水曜日のレビューはこちら▼

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA