ヨシケイ【 楽プチレビュー】金曜日:レンジで簡単!そぼろビビンバ×トマトサラダ

ヨシケイアイキャッチ

どうも!ククトロンです!
夫婦フルタイム共働きで、5歳と3歳の年子の男の子2人の子育てをしています。


ククトロン
ククトロン

ヨシケイのメニューって検索しても中々出てこない 💦
わからないから手が出しづらい…
そんな悩みを解決します ♪


ヨシケイの月曜日~金曜日までの5日間分のメニューをゆるーく紹介してます

食材宅配のヨシケイ

今回の記事は、ある1日メニューのこんな内容がわかる記事になっています。

  • 今日の食材はどのくらいカットされてる?
  • 作り方って簡単?
  • 3人前を大人2人・子供2人で分けると1人前どのくらいの量?
  • 料理が楽になる?
  • こどもの好きなメニューばかり?


前回は、火曜日のメニューを紹介しました。
今回も作り方のところでは、私の適当感あふれるズボラ術も公開しています(笑)

今日は5日目、最終日! 
金曜日のメニュー!


▼1週間メニューのまとめ記事はこちら▼
1週間メニューをまとめてレビュー【ヨシケイの楽々プチママ】ワーママの夕食時短!

メニュー表紙



今回作っている ヨシケイコースは楽々プチママ

【我が家のヨシケイミールキット】
プチママ + カット の「 楽々プチママ (通称:楽プチ) 」!

働くママを応援中♪栄養士の献立で簡単バランスごはん♪


【コース】
月曜日~金曜日までの5日間コース 3人前   7,360 円 (カット料金含む)

ポイント

我が家は、大人2人・幼児2人で3人前です。


▼ワーママに楽々プチママをおすすめする理由や料金の詳細はこちら▼
ワーママ必見!3つの時短ができちゃう食材宅配!ヨシケイの【楽々プチママ】



今回作っている ヨシケイコースは楽々プチママ

レシピの写真
完成写真
本日のメニュー

【 メイン 】

レンジで簡単!そぼろビビンバ

【 副菜 】

トマトサラダ


ククトロン
ククトロン

生野菜のサラダの日もあるんだね。

子供の好き嫌いがあるかもしれないなぁ。

ポイント

お子さんが生野菜食べないときは、思い切って「味噌汁」「スープ」にしちゃいましょう ♪

調味料は家のものを使用するヨシケイなら、こんなレシピ変更もできちゃう✨




材料・分量・作り方について紹介

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ククトロン
ククトロン

電子レンジでビビンバが作れるなんて知らなかった。
自分の知らないレシピや調理法が知れるのもうれしいポイント ✨

材料写真(3人前) カットはどこまで?

今回のカットされない食材はこちら

カットなし
カットなし
  • にら
  • 貝割大根
  • トマト
  • レタス(ちぎる)



材料・分量(3人前)

レンジで簡単!そぼろビビンバ

食材分量
 豚ひき肉 210g
 プルコギソース 2袋
 もやし(冷蔵) 200g
 にんじん(冷蔵) 40g
 にら(冷蔵) 1/4ワ
 [ 酒 ]  大1 1/2
A [ さとう ]  大1/2
A [ 塩 ]  小1/2
A [ ごま油 ]  大1 1/2
A [ おろしにんにく ](※お好み)  少々
 温泉たまご 3コ

トマトサラダ

食材分量
 トマト(冷蔵) 小1コ
 貝割大根(冷蔵) 1パック
 レタス(冷蔵) 適量
B [ さとう ] 小1/2
B [ 酢 ] 大1 1/2
B [ しょうゆ ] 大1
B [ サラダ油 ] 大1/2

※自宅の調味料を使うものは[ ]ので囲んでいます。



作り方をざっくり紹介

ククトロン
ククトロン

私が作ったざっくり手順を紹介 ♪

ヨシケイのレシピには材料がカットされてないバージョンの作り方が掲載されてます。
が、カットされているので炒めるだけ♪

今回のメニューは、ヨシケイに記載の調理予定時間15分

レンジで簡単!そぼろビビンバ


ビビンバ風のそぼろがレンジで約4分でできちゃう ✨

ひき肉にソースをかけてレンジでチン!

耐熱容器にひき肉、ソースを入れいて混ぜ合わせ、ラップをかけて500Wでレンジでチン!

にらをざく切り

にらをざく切りします。

にんじんとにらのナムルを作る

耐熱容器ににんじん・にら・もやしを入れ、酒を振りかけ500Wで約3分チン!
Aを加えてあえる。

ポイント

ナムルは4人分盛り付けても余るので、次の日のおかずにもなる ♪

盛り付ける

白米にご飯にSTEP.1・STEP.3と温泉たまごを盛り付ける。

ポイント

3人前だと温泉たまごは3個しかないので、誰か1人が食べれない…

完成!!

トマトサラダ

材料を切る・ちぎる

貝割大根・トマトを好きな大きさに切る。
レタスをちぎる

調味料でドレッシングを作ってかける

Bの調味料を混ぜて、野菜にかける

ポイント

我が家は、こどもが苦手そうなドレッシングの時には、マヨネーズ or 胡麻ドレッシングにしちゃう ♪
ツナやコーンがあるときは混ぜちゃいます ✨

完成!!

ククトロン
ククトロン

調理時間は15分もかからなかった。

子供に呼ばれたりしても、カットしてある楽プチなら調理予定時間内で完成 ✨


ヨシケイの公式サイトでは、当日のレシピやレシピ動画を掲載していますので、参考にしてください。


今日の大人1人分の量

こちらは、3人前を大人2人・こども2人分に分けた1人前の分量です。
写真は大人用。

もやしのナムルは多めに余ります。

ククトロン
ククトロン

今日も大人も十分な量。
そぼろビビンバなら子供も野菜をバクバク食べれる ♪

ヨシケイ完成写真


今日のメニューを作ってみての意見

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デメリット

  • 毎度言ってますが…2品なので品数を求める方にはもの足りない
  • 生野菜のサラダの日もあるので、子供向けのメニューばかりではなさそう
    ☞ツナやコーンを入れてマヨネーズを入れて混ぜるなど工夫してもいいかも ♪
  • 3人前だと温泉たまごが1人分足りなくなる

どうしても生野菜が食べれないときには、味噌汁やスープにしちゃうというのもいいかも ♪

メリット

  • 作業手順も少なく、レシピの時間に記載のとおり15分程度で完成
  • 温泉たまご以外の量は3人前で十分
  • 余ったもやしのナムルは次の日おかずに
  • そぼろビビンバだけでも十分野菜が摂れる ✨

今回は作業手順も少なめで分量も大人2人幼児2人で十分でした。

時短にもなる! 誰かに代わってもうこともできる!
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