こんなお悩みありませんか?
料理の時短がしたくて、ヨシケイのキットde楽を知ったんだけど…
作り方・口コミを調べてもあまり詳しく商品のレビュー情報が載っていない…
レビューを見ずに購入してしまうと、思ってたのと違った…ということになりかねません。
【この記事を書いた人】
フルタイム・共働きの会社員。
5歳・4歳の男の子ママ。
育休復帰後、フルタイムに戻す際にヨシケイを利用しはじめる。
1年以上毎週利用していて、平日の料理の時短に成功!!
そんなヨシケイヘビーユーザーの私が、キットde楽のある1週間のレビューを紹介します。
今日は金曜日のメニューを紹介
我が家は、大人2人・幼児2人で3人前を注文しています。
この記事の内容
- 今日の食材は?
- 今日のキット食材は?
- 何品あるの?
- 作り方って簡単?
- 3人前を大人2人・子供2人で分けると1人前どのくらいの量?
- 料理が楽になる?
- こども向け?大人向け?
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【金曜日】 横浜大飯店監修 八宝菜
本日のメニュー | ① 横浜大飯店監修 八宝菜 ② 小籠包 ③ 大根の香味あえ |
レシピ記載の調理時間 | 15分 |
必要な調味料 | 油・ごま油 |
今日の品数は3品!
キットde楽は、基本的には3品です。
レシピを見ると調理時間15分になっていますが、20分程度かかりました。
材料・分量・作り方について紹介
実際作った写真を使って説明していきますね♪
材料写真(3人前)
本日の食材はこちら!
今日はカット野菜が1袋まとまっているね♫
月曜日・火曜日以外はカット野菜が1袋にまとまっていました。
包丁が必要な食材は、大根のみ!
大根がカットされていないのはちょっと残念……
材料・分量(3人前)
分量は、3人前の分を載せています。
※自宅の調味料を使うものは[ ]ので囲んでいます
横浜大飯店監修 八宝菜
材料 | 分量 |
横浜大飯店監修 八宝菜の素 | 420g |
カット野菜 (白菜・玉ねぎ・にんじん) | 380g |
[ 油 ] | 大2/3 |
[ 水 ] | 大3 |
小籠包
材料 | 分量 |
小籠包 | 180g(6コ) |
大根の香味あえ
材料 | 分量 |
大根 | 150g |
粉ラー油 | 15g |
[ ごま油 ] | 少々 |
作り方をざっくり紹介
チラシに掲載のレシピはこんな感じ
作る順番は、メニューごとに分かれて書かれているよ!
ヨシケイレシピに掲載の調理時間15分!
実際の調理時間は20分でした。
横浜大飯店監修 八宝菜
ボウルに水を溜めて解凍しました。
フライパンに油を熱して、カット野菜を炒める。
炒めたカット野菜を、お皿などに一度取り出す。
▼カット野菜を炒める
▼炒めた野菜を取り出す
①・水を入れて炒め、肉・魚介類に火が通ったら、②を戻して炒め合わせる。
▼八宝菜の素+水を炒める
完成✨
小籠包
小籠包は凍ったまま、さっと水にくぐらせ、耐熱器に乗せてラップをし、電子レンジで加熱する。(500Wで3分30秒程度)
完成✨
大根の香味あえ
大根を薄めのいちょう切りをする。
塩もみして、水気を絞る。
コマ油を入れて混ぜる。
子ども用を盛り付けてから、粉ラー油を入れて混ぜる。
完成✨
ヨシケイの公式サイトでは、当日のレシピを掲載していますので、参考にしてください。
今日のメニューは3人前で足りる?
大人2人・幼児2人(5歳・4歳)
▼横浜大飯店監修 八宝菜
▼小籠包
▼大根の香味あえ
4人家族で3人前だと、八宝菜がちょっと多いイメージでした!
小籠包と大根の香味あえは、ちょうど良い量でした。
味や家族の反応は?
横浜大飯店監修 八宝菜
肉と海鮮が食べ応えバツグン!エビはプリプリ✨イカがやわらかい✨
ちょうど良い濃さの味。
海鮮がたくさん入っているのに、生臭さは感じませんでした。
小籠包
餃子大好きの子ども達に大好評♫
お肉がぎっしり詰まっていて、食べ応えがある!
チンしてから食べるまでに少し時間が空いてしまったので、ちょっと表面が乾燥して硬く感じました。
電子レンジでチンした際に、汁がお皿に流れてしまったのが残念なポイント…
大根の香味あえ
子どもには粉ラー油なしでしたが、塩とごま油だけでも十分に美味しい✨
粉ラー油は、辛さ控えめなので、全部かけても“ちょっと辛い”程度の辛さです。
ガーリックが効いていて、旨味アップ✨
【金曜日】レビューのまとめ
金曜日のメニューのレビューのまとめです。
どんなメニューがあるか?
▶︎ ① 横浜大飯店監修 八宝菜
② 小籠包
③ 大根の香味あえ
品数が何品あるか
▶︎ 3品
調理時間はどのくらい?
▶ ヨシケイレシピに掲載の調理時間15分!
実際の調理時間は20分でした。
調味料何使う?
▶︎ 油・ごま油
4人で3人前の注文で足りる?
▶︎ 4人家族で3人前だと、八宝菜がちょっと多いイメージでした!
小籠包と大根の香味あえは、ちょうど良い量でした。
味は?家族のはんのうは?
▶ 横浜大飯店監修 八宝菜
肉と海鮮が食べ応えバツグン!エビはプリプリ✨イカがやわらかい✨
海鮮がたくさん入っているのに、生臭さは感じませんでした。
▶ 小籠包
餃子大好きの子ども達に大好評♫
お肉がぎっしり詰まっていて、食べ応えがある!
肉汁がお皿に流れたのが、ちょっと残念ポイント…
▶ 大根の香味あえ
子どもには粉ラー油なしでしたが、塩とごま油だけでも十分に美味しい✨
粉ラー油をかけると、ガーリックが効いていて旨味アップ✨
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